ホットケーキ♪

最近のマイブームはホットケーキです（＾＾）

普通はホットケーキを焼いて、そこにバターとメープルシロップをトッピングして食べますよね？

でも、わざわざナイフとフォークを出すのはちょっと面倒だなと思ってたんです
何か違うものを作ろうかなと思って、ホットケーキの袋に書いてあるドーナツやパウンドケーキの作り方も見てみたけど、、、
揚げるのはカロリー気になるし、オーブンは持ってない、、、
やっぱりフライパンで作れるものがいいなぁ

で、思いついた！

ドーナツやパウンドケーキにはバターや砂糖を使ってるから、ホットケーキにも入れちゃってもいいんじゃん！？
甘みを出すのは砂糖じゃなくてメープルシロップにしてみよう！

ホットケーキ４枚分だと普通は一枚につきバター10ｇ（合計40ｇ）とメープルシロップをかけるけど、最初に入れちゃえばほぼ1枚分のバターとシロップで済んじゃうから大幅にカロリーダウン！！

しかもカットして置いておけばいつでもつまめるし


早速作ってみました
なかなかいい感じに出来ましたよ〜

メープルシロップは生徒さんから頂いたカナダ産のピュアメープルシロップ
う〜〜ん、これがまた味わい深くて美味しいんです。

ちょっとメープルを多めに入れると焦げやすいけど、表面がパリっとしてまた美味しかったりします♪


ま、調子にのってあんまり食べ過ぎないように気をつけなきゃね（＾＾）